যশোরে ১,৩৯১ মে. টন বেশি পেঁয়াজ উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা

যশোরের কৃষকরা ব্যস্ত সময় পার করছেন শীতকালীন পেঁয়াজ চাষে। চলতি রবি মৌসুমে যশোর জেলার ৮ উপজেলায় ১ হাজার ৯১০ হেক্টর জমিতে পেঁয়াজ চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। আর উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে ২১ হাজার ৮৩১ মেট্রিক টন। গত মৌসুমে যশোরে পেঁয়াজ উৎপাদন হয়েছিলো ২০ হাজার ৪৪০ মেট্রিক টন।

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর যশোর আঞ্চলিক অফিস সূত্রে জানা গেছে, জেলার মণিরামপুর উপজেলায় ৩৩০ হেক্টর, সদর উপজেলায় ১৫০ হেক্টর, শার্শা উপজেলায় ২১০ হেক্টর, ঝিকরগাছায় ৫৪০ হেক্টর, চৌগাছায় ৪৬০ হেক্টর, অভয়নগরে ৩০ হেক্টর, বাঘারপাড়ায় ৭০ হেক্টর ও কেশবপুর উপজেলায় ১২০ হেক্টর জমিতে পেঁয়াজ চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে।

গত মৌসুমের (২০২০-২০২১) চেয়ে চলতি মৌসুমে (২০২১-২০২২) ২০০ হেক্টর বেশি জমিতে পেঁয়াজ চাষ হবে। গত মৌসুমে পেঁয়াজ চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছিল ১ হাজার ৭০০ হেক্টর জমিতে।

সাধারণত নভেম্বর মাসের শুরুতে পেঁয়াজ চাষ শুরু হলেও, অসময়ে বৃষ্টি হওয়ায় এ মৌসুমে ডিসেম্বরে শুরু হয়েছে পেঁয়াজ চাষ। চারা তৈরি করে ও বীজ থেকে সাধারণত এই ২ ভাবে পেঁয়াজ চাষ করা হয় বলে জানান কৃষকরা।

রাজগঞ্জের হরিহরনগর ইউনিয়নের এনায়েতপুর গ্রামের কৃষক সোহরাব হোসেন দ্য ডেইলি স্টারকে বলেন, 'শীতকালীন পেঁয়াজ চাষের জন্যে জমি প্রস্তুত করেছি। রাজগঞ্জ হাটে এসেছি পেঁয়াজের চারা কিনতে। এখান থেকে চারা কিনে খেতে রোপণ করব।'

কেশবপুর উপজেলার মঙ্গলকোট গ্রামের মাহাবুবুর রহমান বলেন, 'শীতকালীন পেঁয়াজের চারা রোপণ করেছি। আশা করছি ফলন ভালো হবে।'

স্থানীয় উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তা মারুফুল হক দ্য ডেইলি স্টারকে বলেন, 'আমরা মাঠে মাঠে গিয়ে পেঁয়াজ চাষে কৃষকের সার্বিক সহযোগিতাসহ পরামর্শ দিয়ে যাচ্ছি। আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে চলতি মৌসুমে সব ধরনের আবাদ ভালো হবে। এজন্যে কৃষি বিভাগ সবসময় কৃষকের পাশে আছে।'

জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর আঞ্চলিক কৃষি অফিসের উপপরিচালক বাদল চন্দ্র বিশ্বাস ডেইলি স্টারকে বলেন, 'চলতি মৌসুমে ১ হাজার ৯১০ হেক্টর জমিতে পেঁয়াজ চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়। বৃষ্টির কারণে দেরিতে চাষ শুরু হলেও ১ হাজার ৭৩ হেক্টর জমিতে পেঁয়াজের আবাদ সম্পন্ন হয়েছে।'

তিনি আরো বলেন, 'বাজারে চাহিদা অনুযায়ী প্রচুর চারা আছে। এবার শীত ভালো। কুয়াশার পরিমাণও তুলনামূলক কম। শীতের কারণে যদি পেঁয়াজ উৎপাদন দীর্ঘায়িত হয় পেঁয়াজ ভালো হবে।'

'সরকারের নির্দেশনা অনুযায়ী আমদানি নির্ভরতা কমিয়ে উৎপাদন বাড়ানোর জন্য আমরা কাজ করে যাচ্ছি,' যোগ করেন তিনি।