এয়ার-ফ্ল মেশিন
দেশে পেঁয়াজ সংরক্ষণে প্রথমবার ‘এয়ার-ফ্লো’ মেশিন ব্যবহার
প্রাচীন পদ্ধতিতে পেঁয়াজ সংরক্ষণে ঘাটতি কমপক্ষে ৩০ শতাংশ। কিন্তু, এ পদ্ধতিতে পেঁয়াজের পচন রোধ হবে এবং দেশে পেঁয়াজ সংরক্ষণে বড় ভূমিকা রাখবে।
প্রাচীন পদ্ধতিতে পেঁয়াজ সংরক্ষণে ঘাটতি কমপক্ষে ৩০ শতাংশ। কিন্তু, এ পদ্ধতিতে পেঁয়াজের পচন রোধ হবে এবং দেশে পেঁয়াজ সংরক্ষণে বড় ভূমিকা রাখবে।