ডিপ ফ্রিজে মাছ-মাংস কতদিন সংরক্ষণ করা যাবে এবং দীর্ঘদিন সংরক্ষণে কী ক্ষতি হতে পারে এ বিষয়ে আমাদের জানিয়েছেন মিরপুর জেনারেল হসপিটাল অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তারানা জান্নাত মুমু।
দাম ও নানান ছাড়ের কারণে এ বছর ঈদের আগে ফ্রিজের বিক্রি ধারাবাহিকভাবে বাড়ছে বলে জানিয়েছেন বাজার সংশ্লিষ্টরা।
খাবারের মান ঠিক রাখতে এই খাবারগুলো ফ্রিজে রাখা উচিত নয়।