আলু

আলুর বাম্পার ফলনেও চাষির কান্না

দেশের আলু উৎপাদনের হাব হিসেব পরিচিত কয়েকটি জেলার কৃষকেরা জানিয়েছেন, হিমাগারে পর্যাপ্ত জায়গা না পাওয়ায় উৎপাদন খরচের চেয়ে অনেক কম দামে তারা আলু বাজারে বিক্রি করতে বাধ্য হচ্ছেন।

দেশের বাজারে আলুর দাম কম, বাড়ছে রপ্তানি

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই) তথ্য অনুযায়ী, চলতি অর্থবছরের ১৫ মার্চ পর্যন্ত প্রায় ২৪ হাজার টন আলু রপ্তানি হয়েছে। এটি গত অর্থবছরের তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ।

উৎপাদন খরচ না ওঠায় বিপাকে উত্তরাঞ্চলের আলু চাষি

কৃষকদের দাবি, এ বছর বীজ, সার, কীটনাশকের দাম ও শ্রমিকের মজুরি বেশি ছিল। ফলে প্রতিকেজি আলু উৎপাদনে খরচ হয়েছে ১৫ টাকা থেকে ১৬ টাকা। অথচ প্রতিকেজি আলু বিক্রি করতে হয়েছে ১৩ টাকা থেকে ১৪ টাকা দরে।

সস্তার আলু এখন অনেক চাষির গলার ফাঁস

বর্তমান পরিস্থিতি এমনই দাঁড়িয়েছে, খেত থেকে আলু তোলার সময় চাষিরা এখন আর মুনাফার কথা ভাবতে পারছেন না।

গাছ গজানো ও সবুজ দাগযুক্ত আলু খাওয়া কি নিরাপদ?

জানিয়েছেন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি।

মজুতদারির কারণে চালের বাজার অস্থিতিশীল: বাণিজ্য উপদেষ্টা

কাগজের পরিবর্তে স্মার্ট ফ্যামিলি কার্ডের মাধ্যমে এখন থেকে ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) কার্যক্রম পরিচালিত হবে বলে জানান উপদেষ্টা।

মচমচে পটেটো টুইস্ট ঘরে তৈরি করবেন যেভাবে

ঘরোয়া পদ্ধতিতে পটেটো টুইস্ট তৈরির রেসিপি...

সরকারের নানা উদ্যোগের পরও কেন নিত্যপণ্যের দাম কমছে না

মুদ্রানীতি কড়াকড়ি ও আমদানি কমিয়েও যখন মূল্যস্ফীতি রোধ করা সম্ভব হয় না, তখন সাধারণ মানুষের জন্য এই লড়াই আরও কঠিন হয়ে ওঠে।

লুচি কিংবা ভাতের সঙ্গে আলুর দম

জেনে নিন কীভাবে ঘরেই তৈরি করবেন মজার আলুর দম।

অক্টোবর ১৫, ২০২৩
অক্টোবর ১৫, ২০২৩

এ সপ্তাহেই আমদানি করা ডিম দেশে আসবে: বাণিজ্যমন্ত্রী

আলু আমদানির অনুমতি দেওয়া হবে কি না এই প্রশ্নের জবাবে টিপু মুনশি বলেন, আমরা দেশে এখনো আলু আমদানির অনুমতি দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেইনি।

অক্টোবর ১২, ২০২৩
অক্টোবর ১২, ২০২৩

ডিম-আলু-পেঁয়াজের দাম নির্ধারণের উদ্যোগ পুরোপুরি ব্যর্থ

এই পরিস্থিতির ভুক্তভোগী হচ্ছেন সীমিত আয়ের মানুষ, যারা জীবনযাত্রার ক্রমবর্ধমান ব্যয়ের সঙ্গে তাল মেলাতে প্রতিনিয়ত হিমশিম খাচ্ছেন।

অক্টোবর ৬, ২০২৩
অক্টোবর ৬, ২০২৩

উচ্চ মূল্যস্ফীতির সঙ্গে আর কত দিন মানিয়ে চলবে মানুষ?

দীর্ঘদিন ধরে চলমান মূল্যস্ফীতির কারণে মানুষের ক্রয় ক্ষমতাও কমেছে। ফলে তারা ব্যয় কমাতে বাধ্য হচ্ছেন, এমনকি প্রতি মাসের মুদির বাজারের জন্য নির্ধারিত বাজেট কমিয়েছেন। শুধু তাই নয় অনেকেই তাদের...

অক্টোবর ৩, ২০২৩
অক্টোবর ৩, ২০২৩

কৃষকের জন্য বরাদ্দ ঋণ প্রকৃত কৃষক পাচ্ছেন না, ভোক্তা অধিদপ্তরের পর্যবেক্ষণ

ভোক্তা অধিদপ্তর আলু উৎপাদনকারী চার জেলা মুন্সিগঞ্জ, বগুড়া, রংপুর ও নীলফামারীতে হিমাগার পরিদর্শন ও জেলা প্রশাসনসহ সংশ্লিষ্টদের সঙ্গে মতবিনিময় সভা থেকে পাওয়া তথ্যের আলোকে এই পর্যবেক্ষণ জানিয়েছে।

সেপ্টেম্বর ২৪, ২০২৩
সেপ্টেম্বর ২৪, ২০২৩

সরকার নির্ধারিত দামে পণ্য বিক্রি না করায় ৯৯ প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা

৯৯ প্রতিষ্ঠানকে ৫ লাখ ২ হাজার ৫০০ টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

সেপ্টেম্বর ২৪, ২০২৩
সেপ্টেম্বর ২৪, ২০২৩

হঠাৎ বাজার থেকে আলু উধাও, ইউএনও আসার পর বিক্রি শুরু

জানা যায়, আগের দিন সকালে এই বাজারে দ্রব্যমূল্য পর্যবেক্ষণ করতে এসেছিলেন উপজেলা প্রশাসনের কর্মকর্তারা। ব্যবসায়ীদেরকে তারা বলেন, যারা বেঁধে দেওয়া দামের চেয়ে বেশি দামে আলু বিক্রি করবেন তাদের বিরুদ্ধে...

সেপ্টেম্বর ২১, ২০২৩
সেপ্টেম্বর ২১, ২০২৩

সরকার নির্ধারিত দামে পণ্য বিক্রি না করায় ১০৮ প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা

সরকার নির্ধারিত দামে নিত্যপণ্য বিক্রি না করায় ১০৮টি প্রতিষ্ঠানকে ৩ লাখ ৯৮ লাখ ৫০০ টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

সেপ্টেম্বর ২১, ২০২৩
সেপ্টেম্বর ২১, ২০২৩

ডিম, আলু, পেঁয়াজের দাম বেঁধে মূল্য নিয়ন্ত্রণ কতটা সম্ভব

অর্থনীতিবিদরা সাধারণত পণ্যের দাম বেধে দেওয়ার বিরোধিতা করেন। কেননা, এধরনের উদ্যোগ অনেক ক্ষেত্রে ব্যর্থ হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সরকার নির্ধারিত দাম অনুসরণ করা হয় না। তাই মানুষের ভোগান্তিও কমে না।

সেপ্টেম্বর ২১, ২০২৩
সেপ্টেম্বর ২১, ২০২৩

সরকার নির্ধারিত দামে বিক্রি হচ্ছে না ডিম, আলু, পেঁয়াজ

শুধু অভিযান চালিয়ে বাজার নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব হয় না। অর্থনীতিবিদদের মতে, যারা ভ্যালু চেইনে আছেন, তাদের জবাবদিহিতার আওতায় আনতে হবে।

সেপ্টেম্বর ২০, ২০২৩
সেপ্টেম্বর ২০, ২০২৩