আনারসের স্মুদি

এই গরমে সারাদিন রোজা রাখার পর এক গ্লাস ঠান্ডা আনারসের স্মুদি পানে স্বস্তির পাশাপাশি তা রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করবে। সহজেই আপনি তৈরি করতে পারেন আনারসের স্মুদি।
আনারসের স্মুদি। ছবি: সংগৃহীত

এই গরমে সারাদিন রোজা রাখার পর এক গ্লাস ঠান্ডা আনারসের স্মুদি পানে স্বস্তির পাশাপাশি তা রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করবে। সহজেই আপনি তৈরি করতে পারেন আনারসের স্মুদি।

উপকরণ 

আনারসের টুকরো ২ কাপ, টক দই ২ টেবিল চামচ, বিট লবণ আধা চা চামচ, কাঁচামরিচ কুঁচি এক চা চামচ, চিনি পরিমাণ মতো, জিরা গুঁড়া আধা চা চামচ, পানি ২ গ্লাসের মতো। বরফ টুকরো পরিমাণ মতো। 

প্রস্তুত প্রণালি 

ব্লেন্ডারে আনারসের সঙ্গে টক দই বাদে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার টক দই ঢালুন। আবার ব্লেন্ড করুন। ভালোভাবে ব্লেড হলে গ্লাসে বরফের টুকরো দিয়ে আনারসের স্মুদি ঢেলে পরিবেশন করুন।

Comments

The Daily Star  | English

One KNF member killed, arms recovered in army raid in Ruma: ISPR

3 women, accompanied by 4 children, sent to jail over suspected ties with group

37m ago