তৃষ্ণায় ঠান্ডা কফি

ধোঁয়া ওঠা গরম কফির আলাদা মজা, তবে ঠান্ডা কফি প্রেমীদের সংখ্যাও কম নয়।
ছবি: সংগৃহীত

ধোঁয়া ওঠা গরম কফির আলাদা মজা, তবে ঠান্ডা কফি প্রেমীদের সংখ্যাও কম নয়।

বাড়িতেই খুব সহজেই তৈরি করুন মজাদার ঠান্ডা কফি।

ঠান্ডা কফি বানাতে প্রয়োজন

কফি ২ চা চামচ

ঠান্ডা দুধ ১ গ্লাস

চকলেট পাউডার ১ টেবিল চামচ

চিনি ২ টেবিল চামচ

বরফ টুকরো ৪-৫টি

গুড়ো দুধ ২ টেবিল চামচ ও

চকলেট সিরাপ পরিমাণ মতো

প্রণালি

গ্লাসে ঠান্ডা দুধ অল্প রেখে বাকিটা ব্লেন্ডারে ঢালুন। এর সঙ্গে বরফ ছাড়া বাকি উপকরণগুলো এক সঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসের ভেতর চারপাশে ঘুরিয়ে চকলেট সিরাপ দিয়ে কফির মিশ্রণ ঢালুন। বরফ টুকরো দিয়ে আয়েশ করে পান করুন। ইচ্ছে হলে চকলেট আইসক্রিমের এক স্কুপ গ্লাসে দিয়ে নিন।

Comments

The Daily Star  | English

Road Surface Melting: Bargain bitumen failing to bear extreme heat

As the country is baking in heatwave, road surfaces in several districts have melted due to what experts say is the use of bitumen that cannot withstand this extreme heat.

5h ago