রাহনুমা শর্মী

সেপ্টেম্বর ২৩, ২০২২
সেপ্টেম্বর ২৩, ২০২২

ঝাল ঝাল রূপচাঁদা

চকচকে রুপালি রূপচাঁদা দেখতে যেমন সুন্দর, তেমনি খেতেও সুস্বাদু। সামুদ্রিক এ মাছটি ঝাল ঝাল করে রান্না করে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

সেপ্টেম্বর ১৭, ২০২২
সেপ্টেম্বর ১৭, ২০২২

চকলেট কফি ব্রাউনি

ধোঁয়া ওঠা গরম কফি বা আইসক্রিমের সঙ্গে ব্রাউনি খেতে বেশ লাগে। ছোটদের তো বটেই, বড়দেরও খুব পছন্দের খাবার। তাই ঘরেই তৈরি করুন চকলেট কফি ব্রাউনি।

সেপ্টেম্বর ১৬, ২০২২
সেপ্টেম্বর ১৬, ২০২২

ডিম ও আলুকুচি ভুনা

আমাদের প্রতিদিনের খাবারের মেনুতে সাধারণত ডিম থাকে। সকালের নাশতা, ভাত কিংবা খিচুড়ির সঙ্গেও আমরা ডিম ভাজা বা ডিমের তরকারি খেয়ে থাকি। একটু ভিন্নতা আনতে রান্না করতে পারেন আলুকুচি ও ডিম ভুনা।

সেপ্টেম্বর ১৫, ২০২২
সেপ্টেম্বর ১৫, ২০২২

মসলা চা

সারাদিন সময়টা অলসভাবে কেটেছে? নিজেকে চাঙা করে তুলুন চায়ের কাপে চুমুকে। মাটির পাত্রে মসলা চা, আর গরম সিঙ্গারার স্বাদ নিন।

সেপ্টেম্বর ১৪, ২০২২
সেপ্টেম্বর ১৪, ২০২২

রুই-টমেটো পুরপুরি

মাছের ভুনা খেতে দারুণ স্বাদ। সঙ্গে টমেটো দিলে তা মাছের স্বাদ আরও বাড়িয়ে তোলে। সেই স্বাদ নিতে চাইলে ‘রুই টমেটো পুরপুরি’ রান্না করে খেতে পারেন।

সেপ্টেম্বর ১৩, ২০২২
সেপ্টেম্বর ১৩, ২০২২

সবজি খিচুড়ি

খিচুড়ি খেতে পছন্দ করেন না, এমন মানুষ সাধারণত কমই দেখা যায়। বৃষ্টির দিনে সবজি খিচুড়ি খাওয়ার মজাই আলাদা।

সেপ্টেম্বর ১২, ২০২২
সেপ্টেম্বর ১২, ২০২২

বেসনের চাপাতি

সকালে বা বিকেলে সালাদ বা চাটনির সঙ্গে তৈরি করে নিতে পারেন বেসনের চাপাতি। সহজ কিছু উপকরণ দিয়েই তৈরি করা যায় এই চাপাতি। দেখতে রঙিন এ খাবার খেতেও সুস্বাদু।

সেপ্টেম্বর ৯, ২০২২
সেপ্টেম্বর ৯, ২০২২

চিংড়ির কাবাব

চিংড়ি মাছ অনেকেরই পছন্দের। তাই নাশতায় তৈরি করতে পারেন চিংড়ির কাবাব। মজার এই কাবাব সবার ভালো লাগবে। তাই ছুটির দিনে তৈরি করে ফেলুন মজার এই কাবাব।

সেপ্টেম্বর ৮, ২০২২
সেপ্টেম্বর ৮, ২০২২

আলু-বেগুন-টমেটো চচ্চড়ি

গরম ভাতের সঙ্গে খেতে বেশ সুস্বাদু আলু, বেগুন ও টমেটোর চচ্চড়ি। সহজেই এ তরকারি রান্না করা যায়। সঙ্গে চিংড়ি মেশালে স্বাদ আরও বেড়ে যায়।

সেপ্টেম্বর ৫, ২০২২
সেপ্টেম্বর ৫, ২০২২

মিক্সড ভেজিটেবল

শরীর-স্বাস্থ্য ঠিক রাখার জন্য অনেকেই খাবার কম খাওয়ার চেষ্টা করে থাকেন। কিন্তু, শরীর ঠিক রাখতে সব বেলাতেই পরিমিত খাবার খাওয়া প্রয়োজন। ভাত খেতে না চাইলে সবজি, সালাদ বা ফল খান। মিক্সড ভেজিটেবল তৈরি...