উচ্ছিষ্ট খাবার কোথায় যায়?

বিয়ে, জন্মদিন, দোয়া মাহফিল বা এ ধরনের নানা অনুষ্ঠানে বেঁচে যাওয়া খাবারগুলো কী হয়? উচ্ছিষ্ট বা 'ঝুটা' খাবারগুলোই নিম্ন আয়ের মানুষের কাছে বিক্রি করেন অনেকে। এই খাবার ঘিরে চলে তাদের জীবিকা। সাধারণত মিরপুরের মাজার রোড, মহাখালী, শাহজাদপুর, জাতীয় প্রেসক্লাব ও যাত্রাবাড়ী এলাকায় পাওয়া যায় এসব খাবার।

ইনসাইড বাংলাদেশ-এ এ নিয়ে থাকছে বিস্তারিত।