দেশি মুরগির নতুন ২ জাত উদ্ভাবন

দেশি মুরগির চিরচেনা স্বাদ পেতে মানুষকে গুনতে হয় অতিরিক্ত টাকা। আবার বড় পরিসরে দেশি মুরগি উৎপাদনে নানা প্রতিবন্ধকতা থাকায় খামারিদের ব্রয়লার মুরগির দিকে ঝোঁক বেশি। তবে, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের উদ্ভাবিত দুটি নতুন মুরগির জাত সম্ভাবনা দেখাচ্ছে সহজে দেশি মুরগির সমতুল্য মুরগি উৎপাদনের।

কীভাবে হলো এই উদ্ভাবন? আর কেন প্রয়োজন মুরগির এই নতুন জাত? সুলভ মূল্যে দেশি মুরগি পাওয়ার স্বপ্ন কি এই মুরগি দিয়ে পূরণ হবে? 

স্ট্রেইট ফ্রম স্টার নিউজরুমে দেশের গবেষকদের এই সম্ভাবনাময়ী উদ্ভাবন নিয়ে দেবযানী শ্যামার সঙ্গে আলোচনায় আছেন দ্য ডেইলি স্টারের বিজনেস এডিটর সোহেল পারভেজ।