ইতালিয়ান পিজ্জা দেশি স্টাইলে

ঢাকার পরীবাগের একটি স্ট্রিট রেস্টুরেন্ট কাঠের চুলায় তৈরি হচ্ছে ইতালিয়ান পিজ্জা। রেস্টুরেন্টটির নাম পিজ্জা লাইফ, যার উদ্যোক্তা কিছু তরুণ শিক্ষার্থী। তারা জানালেন, মান ও স্বাদ অটুট রেখেই খড়ির চুলায় এই পিজ্জা তৈরি হচ্ছে।

ঢাকার পরীবাগের একটি স্ট্রিট রেস্টুরেন্ট কাঠের চুলায় তৈরি হচ্ছে ইতালিয়ান পিজ্জা। রেস্টুরেন্টটির নাম পিজ্জা লাইফ, যার উদ্যোক্তা কিছু তরুণ শিক্ষার্থী। তারা জানালেন, মান ও স্বাদ অটুট রেখেই খড়ির চুলায় এই পিজ্জা তৈরি হচ্ছে।

এর ফলে ইতালীয় পিজ্জার ঐতিহ্য যেমন অক্ষুণ্ন থাকছে তেমনি ওভেনের বিদ্যুৎ খরচ না থাকায় তুলনামূলকভাবে কম দামে রসনা বিলাসীদের পাতে তারা তুলে দিতে পারছেন পিজ্জা।

বিস্তারিত দেখুন ভিডিওতে...

Comments

The Daily Star  | English

Who are giving us earthquake data?

BMD ill-equipped, still relies on manual system with no seismologist or geologist involved

9h ago