রুটি
লাল নাকি সাদা আটা খাওয়া ভালো
বিস্তারিত জেনে নিন এমএইচ শমরিতা মেডিকেল কলেজ অ্যান্ড হাসপাতালের পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুলের কাছ থেকে।
পাউরুটিতে মরা ইঁদুর, টোকিওর বাজার থেকে ১ লাখ রুটি তুলে নিচ্ছে পাসকো
চোজুকু ব্রেড নামের এই সাদা পাউরুটির একটি চালানে ইঁদুরের দেহাবশেষ পাওয়া যায়। ‘সুপার ফারমেন্টেড ব্রেড’ হিসেবে পরিচিত এই রুটি বেশ মচমচে ও মুখরোচক।
রাজশাহীর কালাইরুটি-ভর্তার স্বাদ নিয়েছেন কি
শীতের রাজশাহী মানেই যেন কালাইরুটি, রকমারি ভর্তা আর হাঁসের মাংসের সুঘ্রাণ।