সন্দেশ
পুজোয় নারকেল-গুড়ের সন্দেশ
সনাতন ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব দুর্গাপূজা শুরু হয়ে গেছে। বাঙালির উৎসব মানেই খানাপিনার আয়োজন।
স্বাদে-গন্ধে মন মাতানো জামুর্কীর কালিদাসের সন্দেশ
এই সন্দেশ একবার যে খেয়েছে, বারবার খাওয়ার ইচ্ছে তার হবেই।
বরিশালের যে সন্দেশের স্বাদ নিতে ভুলবেন না
দুধের ছানার সঙ্গে চিনি মিশিয়ে তৈরি হয় এটি। পরে কিশমিশ দেওয়া হয়।
ঘন ক্ষীরে তৈরি সরিষাবাড়ীর সুস্বাদু প্যারা সন্দেশ খেয়েছেন কি
গরুর খাঁটি দুধের ঘন ক্ষীর এবং চিনির মিশ্রণে তৈরি হওয়া এই মিষ্টির স্বাদ অন্য মিষ্টির চেয়ে একটু আলাদা। শুকনো হওয়ায় দূর-দূরান্তে বহনেও বেশ সুবিধা।
বাংলাদেশের মিষ্টির সমাহার: ঐতিহ্য আর সুস্বাদের মিশেল
দেশে মিষ্টির খোঁজে বেরিয়ে পড়লে স্বাদে অনন্য বহু রত্নের খোঁজ মেলে। এগুলোর অনেকগুলোর কথা আমরা জানি। আবার কিছু মিষ্টি এতটা পরিচিতি না পেলেও স্বাদে হার মানাবে পরিচিত অনেক মিষ্টিকেই।
পূজায় নিপুণের পছন্দ নাড়ু ও সন্দেশ
দুর্গাপূজার দিনগুলোতে চলচ্চিত্র অভিনেত্রী নিপুণ দুটো খাবার খুব পছন্দ করেন। একটি হচ্ছে নাড়ু, আরেকটি সন্দেশ। সেই ছোটবেলা থেকে এই অভ্যাস নিপুণের।