রান্না

ফ্রুট পুডিং

রঙিন মৌসুমি ফল দিয়ে চটজলদি তৈরি করে নিতে পারেন ফ্রুট পুডিং। মজাদার এই ডেসার্টের পুষ্টিগুণও অনেক।

সেপ্টেম্বর ১৫, ২০২২
সেপ্টেম্বর ১৫, ২০২২

মসলা চা

সারাদিন সময়টা অলসভাবে কেটেছে? নিজেকে চাঙা করে তুলুন চায়ের কাপে চুমুকে। মাটির পাত্রে মসলা চা, আর গরম সিঙ্গারার স্বাদ নিন।

সেপ্টেম্বর ১৪, ২০২২
সেপ্টেম্বর ১৪, ২০২২

রুই-টমেটো পুরপুরি

মাছের ভুনা খেতে দারুণ স্বাদ। সঙ্গে টমেটো দিলে তা মাছের স্বাদ আরও বাড়িয়ে তোলে। সেই স্বাদ নিতে চাইলে ‘রুই টমেটো পুরপুরি’ রান্না করে খেতে পারেন।

সেপ্টেম্বর ১৩, ২০২২
সেপ্টেম্বর ১৩, ২০২২

সবজি খিচুড়ি

খিচুড়ি খেতে পছন্দ করেন না, এমন মানুষ সাধারণত কমই দেখা যায়। বৃষ্টির দিনে সবজি খিচুড়ি খাওয়ার মজাই আলাদা।

সেপ্টেম্বর ১২, ২০২২
সেপ্টেম্বর ১২, ২০২২

বেসনের চাপাতি

সকালে বা বিকেলে সালাদ বা চাটনির সঙ্গে তৈরি করে নিতে পারেন বেসনের চাপাতি। সহজ কিছু উপকরণ দিয়েই তৈরি করা যায় এই চাপাতি। দেখতে রঙিন এ খাবার খেতেও সুস্বাদু।

সেপ্টেম্বর ৯, ২০২২
সেপ্টেম্বর ৯, ২০২২

চিংড়ির কাবাব

চিংড়ি মাছ অনেকেরই পছন্দের। তাই নাশতায় তৈরি করতে পারেন চিংড়ির কাবাব। মজার এই কাবাব সবার ভালো লাগবে। তাই ছুটির দিনে তৈরি করে ফেলুন মজার এই কাবাব।

সেপ্টেম্বর ৮, ২০২২
সেপ্টেম্বর ৮, ২০২২

আলু-বেগুন-টমেটো চচ্চড়ি

গরম ভাতের সঙ্গে খেতে বেশ সুস্বাদু আলু, বেগুন ও টমেটোর চচ্চড়ি। সহজেই এ তরকারি রান্না করা যায়। সঙ্গে চিংড়ি মেশালে স্বাদ আরও বেড়ে যায়।

সেপ্টেম্বর ৭, ২০২২
সেপ্টেম্বর ৭, ২০২২

বিকেলে নাশতায় সবজি পাকোড়া

সবজির মিশ্র স্বাদের পাকোড়া সব পরিবারের চাহিদার শীর্ষে থাকে। বিকেলের নাশতায় গরম সবজির পাকোড়ার স্বাদ আলাদা অনুভূতি জাগাবে। যাদের সবজি বিশেষ পছন্দ নয়, তারাও বাড়িতে তৈরি করে এর স্বাদ নিন।

সেপ্টেম্বর ৫, ২০২২
সেপ্টেম্বর ৫, ২০২২

মিক্সড ভেজিটেবল

শরীর-স্বাস্থ্য ঠিক রাখার জন্য অনেকেই খাবার কম খাওয়ার চেষ্টা করে থাকেন। কিন্তু, শরীর ঠিক রাখতে সব বেলাতেই পরিমিত খাবার খাওয়া প্রয়োজন। ভাত খেতে না চাইলে সবজি, সালাদ বা ফল খান। মিক্সড ভেজিটেবল তৈরি...

সেপ্টেম্বর ২, ২০২২
সেপ্টেম্বর ২, ২০২২

মিক্সড চিলি ডাল

সকালের নাশতা বা রাতের খাবারে মিক্সড চিলি ডাল তৈরি করতে পারেন। ঝাল আর মাখা মাখা টক-মিষ্টি-ঝাল এ ডাল পরোটা বা লুচির সঙ্গে দারুণ লাগে খেতে। খুব সহজে আর অল্প সময়ে তৈরি করা যায় মিক্সড চিলি ডাল।

সেপ্টেম্বর ১, ২০২২
সেপ্টেম্বর ১, ২০২২

ফ্রুট পাঞ্চ মকটেল

অসহ্য গরমে নিজেকে সতেজ রাখতে বেশি করে পানি বা ফলের জুস পান করুন। এখন সারা বছরই প্রায় সব রকম ফল পাওয়া যায়। ফল কিনে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন ফ্রুট পাঞ্চ মকটেল। ফলের জুস আর ফলের টুকরো দিয়ে সহজেই এ...