রাহনুমা শর্মী

ধুন্দল চিংড়ি

খুবই মজাদার রেসিপি ধুন্দল চিংড়ি। যাদের একটু ঝাল তরকারি পছন্দ, তারা বাড়িতে অবশ্যই তৈরি করতে পারেন এই সুস্বাদু খাবার।

১ বছর আগে

কাশ্মিরি মাটন

মাটন রান্না করুন ভিন্ন স্বাদে।

১ বছর আগে

নারকেল দুধের সন্দেশ

পূজায় মিষ্টি খাবারে থাকে বাহারি আয়োজন। তার সঙ্গে যোগ করতে পারেন নারকেল দুধের সন্দেশ। সহজ এই রেসিপিটি তৈরি করা যায় অল্প সময়ে, আর খেতেও মজা।

১ বছর আগে

কিমা পরোটা

সকালের নাশতায় পরোটা দেখলেই মন ভালো হয়ে যায়। স্বাদে বৈচিত্র্য আনতে সহজেই তৈরি করে ফেলতে পারেন সুস্বাদু কিমা পরোটা।

১ বছর আগে

মিক্সড ফ্রুট জুস

এই গরমে আপনাকে তৃপ্তি দেবে মিক্সড ফ্রুট জুস। তাজা ফলের মিশ্রণে তৈরি এ জুস সহজেই আপনাকে সতেজ করে তুলবে। 

১ বছর আগে

মাছের কাবাব

কাঁটা বাছার ভয়ে অনেকেই মাছ খেতে চান না। আর ছোটরা তো গলায় মাছের কাঁটা আটকে যাবার ভয়ে মাছ খাওয়া থেকে অনেকটা দূরেই থাকে। তাই মাছ খাওয়া সহজ করার জন্য ঘরেই তৈরি করুন মাছের কাবাব।

১ বছর আগে

ঝাল ঝাল রূপচাঁদা

চকচকে রুপালি রূপচাঁদা দেখতে যেমন সুন্দর, তেমনি খেতেও সুস্বাদু। সামুদ্রিক এ মাছটি ঝাল ঝাল করে রান্না করে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

১ বছর আগে

চকলেট কফি ব্রাউনি

ধোঁয়া ওঠা গরম কফি বা আইসক্রিমের সঙ্গে ব্রাউনি খেতে বেশ লাগে। ছোটদের তো বটেই, বড়দেরও খুব পছন্দের খাবার। তাই ঘরেই তৈরি করুন চকলেট কফি ব্রাউনি।

১ বছর আগে
জুলাই ৩, ২০২২
জুলাই ৩, ২০২২

ঈদ আয়োজন: কোপ্তা পোলাও

ঈদের দিন প্রায় প্রত্যেকের ঘরে থাকে পোলাও, কোর্মা, রোস্ট, কাবাব, ফিরনি ও জর্দাসহ আকর্ষণীয় এবং মুখরোচক সব খাবার। গতানুগতিক স্বাদের বাইরেও ঈদ আয়োজনে রাখতে পারেন কোপ্তা পোলাও। এটি তৈরি করা সহজ এবং খেতে...

জুন ১৯, ২০২২
জুন ১৯, ২০২২

বাবার জন্য স্পেশাল আয়োজন

বাবা দিবসে বাবাকে চমকে দিতে পারেন তার সামনে বিশেষ খাবার নিয়ে হাজির হয়ে।

জুন ১, ২০২২
জুন ১, ২০২২

আমের তৈরি টক-ঝাল-মিষ্টি খাবার

আমের মৌসুমে ঘরেই তৈরি করতে পারেন টক-ঝাল-মিষ্টি নানা স্বাদের খাবার। যা আপনার স্বাদে আনবে ভিন্নতা। 

মে ২, ২০২২
মে ২, ২০২২

কিমা পরোটা, মাসালা চিকেন আর কাবাবে ঈদের সকাল

ঈদের আনন্দের অনেকটা অংশ জুড়ে রয়েছে খাবার। ঘরে ঘরে গৃহিণীরা ব্যস্ত নানা স্বাদের নানা পদ রান্নায়। এই আয়োজনে যোগ করে নিতে পারেন মজাদার কিছু রেসিপি।

এপ্রিল ১৮, ২০২২
এপ্রিল ১৮, ২০২২

বাড়িতেই বানাতে পারেন চিকেন মোমো

জনপ্রিয় তিব্বতী খাবারে মোমো। তিব্বত ছাড়াও প্রতিবেশী দেশ নেপাল, ভারত ও বাংলাদেশেও এটি বেশ জনপ্রিয়। তিব্বতিরা এই খাদ্য তৈরিতে চমরি গাই-এর মাংসকে পুর ব্যবহার করে। কিন্তু ভারতে-বাংলাদেশে মুরগির মাংস...

মার্চ ২৩, ২০২২
মার্চ ২৩, ২০২২

তেল ছাড়াই রান্না

বাজারে রান্নার তেলের চড়া দাম। তবে চিন্তার কিছু নেই। তেল ছাড়া রান্না করা যায় এমন মজার কিছু রেসিপি নিয়ে আামাদের এই আয়োজন।

মার্চ ১৮, ২০২২
মার্চ ১৮, ২০২২

গাজরের হালুয়া তৈরির সহজ উপায়

পবিত্র শবে বরাতে ইবাদতের পাশাপাশি পরিবার পরিজন নিয়ে খাওয়াদাওয়ার রেওয়াজ বেশ পুরনো। এদিন বিভিন্ন ধরনের খাবারের আয়োজন করা হলেও প্রধান পদ হিসেবে থাকে হালুয়া। নানা রকমের হালুয়া তৈরি করে পাঠানো হয়...

ফেব্রুয়ারি ১৯, ২০২২
ফেব্রুয়ারি ১৯, ২০২২

শীতের ৫ পিঠার সহজ রেসিপি

ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন সহজ কিছু পিঠা।

ফেব্রুয়ারি ১৪, ২০২২
ফেব্রুয়ারি ১৪, ২০২২

ভালোবাসার আয়োজন

করোনা মহামারিতে ঘরের বাইরে যাওয়া মানেই নিজের ও পরিবারের জন্য বাড়তি ঝুঁকি তৈরি করা। তাই ভালোবাসার দিনটিকে সবাই মিলে উপভোগ করতে পারেন ঘরেই মজার ডেজার্ট তৈরি করে।

জানুয়ারি ১৯, ২০২২
জানুয়ারি ১৯, ২০২২

গুড়ের স্বাদে সহজ রেসিপি

গুড় দিয়ে বানানো নানান পদের পিঠা আর খাবার ছাড়া শীত পার হবে তা কল্পনাই করা যায় না। আজ থাকছে গুড়ের স্বাদে সহজ কিছু রেসিপি, যেগুলো খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারবেন বাসায়।