খুবই মজাদার রেসিপি ধুন্দল চিংড়ি। যাদের একটু ঝাল তরকারি পছন্দ, তারা বাড়িতে অবশ্যই তৈরি করতে পারেন এই সুস্বাদু খাবার।
পূজায় মিষ্টি খাবারে থাকে বাহারি আয়োজন। তার সঙ্গে যোগ করতে পারেন নারকেল দুধের সন্দেশ। সহজ এই রেসিপিটি তৈরি করা যায় অল্প সময়ে, আর খেতেও মজা।
সকালের নাশতায় পরোটা দেখলেই মন ভালো হয়ে যায়। স্বাদে বৈচিত্র্য আনতে সহজেই তৈরি করে ফেলতে পারেন সুস্বাদু কিমা পরোটা।
এই গরমে আপনাকে তৃপ্তি দেবে মিক্সড ফ্রুট জুস। তাজা ফলের মিশ্রণে তৈরি এ জুস সহজেই আপনাকে সতেজ করে তুলবে।
কাঁটা বাছার ভয়ে অনেকেই মাছ খেতে চান না। আর ছোটরা তো গলায় মাছের কাঁটা আটকে যাবার ভয়ে মাছ খাওয়া থেকে অনেকটা দূরেই থাকে। তাই মাছ খাওয়া সহজ করার জন্য ঘরেই তৈরি করুন মাছের কাবাব।
চকচকে রুপালি রূপচাঁদা দেখতে যেমন সুন্দর, তেমনি খেতেও সুস্বাদু। সামুদ্রিক এ মাছটি ঝাল ঝাল করে রান্না করে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
ধোঁয়া ওঠা গরম কফি বা আইসক্রিমের সঙ্গে ব্রাউনি খেতে বেশ লাগে। ছোটদের তো বটেই, বড়দেরও খুব পছন্দের খাবার। তাই ঘরেই তৈরি করুন চকলেট কফি ব্রাউনি।
আমের মৌসুমে ঘরেই তৈরি করতে পারেন টক-ঝাল-মিষ্টি নানা স্বাদের খাবার। যা আপনার স্বাদে আনবে ভিন্নতা।
ঈদের আনন্দের অনেকটা অংশ জুড়ে রয়েছে খাবার। ঘরে ঘরে গৃহিণীরা ব্যস্ত নানা স্বাদের নানা পদ রান্নায়। এই আয়োজনে যোগ করে নিতে পারেন মজাদার কিছু রেসিপি।
জনপ্রিয় তিব্বতী খাবারে মোমো। তিব্বত ছাড়াও প্রতিবেশী দেশ নেপাল, ভারত ও বাংলাদেশেও এটি বেশ জনপ্রিয়। তিব্বতিরা এই খাদ্য তৈরিতে চমরি গাই-এর মাংসকে পুর ব্যবহার করে। কিন্তু ভারতে-বাংলাদেশে মুরগির মাংস...
বাজারে রান্নার তেলের চড়া দাম। তবে চিন্তার কিছু নেই। তেল ছাড়া রান্না করা যায় এমন মজার কিছু রেসিপি নিয়ে আামাদের এই আয়োজন।
পবিত্র শবে বরাতে ইবাদতের পাশাপাশি পরিবার পরিজন নিয়ে খাওয়াদাওয়ার রেওয়াজ বেশ পুরনো। এদিন বিভিন্ন ধরনের খাবারের আয়োজন করা হলেও প্রধান পদ হিসেবে থাকে হালুয়া। নানা রকমের হালুয়া তৈরি করে পাঠানো হয়...
ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন সহজ কিছু পিঠা।
করোনা মহামারিতে ঘরের বাইরে যাওয়া মানেই নিজের ও পরিবারের জন্য বাড়তি ঝুঁকি তৈরি করা। তাই ভালোবাসার দিনটিকে সবাই মিলে উপভোগ করতে পারেন ঘরেই মজার ডেজার্ট তৈরি করে।
গুড় দিয়ে বানানো নানান পদের পিঠা আর খাবার ছাড়া শীত পার হবে তা কল্পনাই করা যায় না। আজ থাকছে গুড়ের স্বাদে সহজ কিছু রেসিপি, যেগুলো খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারবেন বাসায়।
সামনেই বড়দিন। বড়দিনের বিশেষ আয়োজনে বাড়িতে বসে নিজেই তৈরি করতে পারেন জিনজার কেক। দ্য ডেইলি স্টারের পাঠকদের জন্য থাকছে জিনজার কেকের রেসিপি।
যারা ঝাল ও চিকেন দুটোই পছন্দ করেন তাদের জিভে জল এনে দিতে পারে স্পাইসি চিকেন উইংস। বাইরের কোনো রেস্তোরাঁয় না বসে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার এই খাবারটি।