নারকেল দুধের সন্দেশ

পূজায় মিষ্টি খাবারে থাকে বাহারি আয়োজন। তার সঙ্গে যোগ করতে পারেন নারকেল দুধের সন্দেশ। সহজ এই রেসিপিটি তৈরি করা যায় অল্প সময়ে, আর খেতেও মজা।

উপকরণ

নারকেল বাটা ১ কাপ, গুড়ো দুধ ১ কাপ, ২টি এলাচের গুড়ো, চিনি স্বাদমতো, ঘি পরিমাণ মতো।

প্রণালি

একটি প্যানে অল্প ঘি দিয়ে সব উপকরণ একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন। হালকা আঁচে নেড়ে আঠালো হয়ে এলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করুন। হাতে ঘি মেখে তৈরি করে ফেলুন সন্দেশ।