শীত এলে ঐতিহ্যগতভাবে গ্রামাঞ্চলে ঘরে ঘরে খেজুরের রস ও গুড় দিয়ে তৈরি হয় রকমারি পিঠাপুলি ও সুস্বাদু পায়েস।
শীত বাড়লে বাঙালির এই মৌসুমি রসনা বিলাসে বেড়ে যায় খেজুরের গুড়ের চাহিদা। তাই, বাণিজ্যিকভাবে খেজুরের রস সংগ্রহ ও তা থেকে গুড় তৈরিতে এখনো ব্যস্ত গাছিরা।
| English
From snooping devices carried in backpacks to locate people through their phones to a massive infrastructure that can intercept even end-to-end encryption from a central command centre, the Awami League government had been on an increasingly aggressive trajectory towards building a powerful surveillance state.
Comments