ইলিশ
চাঁদপুরে একটি ইলিশ বিক্রি হলো ১৩ হাজার টাকায়
চাঁদপুর বড় স্টেশন মাছ বাজারে দুই কেজি ৪৮০ গ্রাম ওজনের একটি ইলিশ নিলামে ১৩ হাজার ৩৯০ টাকায় বিক্রি হয়েছে।
পহেলা বৈশাখের আগে ইলিশের দাম চড়া
বাংলা নববর্ষ শুরুর এক সপ্তাহ আগে ইলিশের চাহিদা আকাশচুম্বী, চাহিদা বাড়ায় বাজারে দামও এখন চড়া
নিষেধাজ্ঞা উঠতেই বরিশালের বাজারে ইলিশ, ‘বিবর্ণ-বরফ দেওয়া’ বলছেন ক্রেতারা
বরিশাল পোর্ট রোডে ইলিশের পাইকারি বিক্রয়কেন্দ্রে গিয়ে দেখা যায় অন্তত ৫০০ মণ ইলিশ মাছ সেখান এসেছে।
ইলিশ ধরায় নিষেধাজ্ঞা শেষ আজ, ২১ দিনে বরিশালে ৫৯৬ জেলের কারাদণ্ড
গত ২০ দিনের অভিযানে ১৭ হাজার ৭৩১ কেজি ইলিশ জব্দ করা হয়েছে।
ইলিশ ধরায় নিষেধাজ্ঞা: বরিশাল বিভাগে ৪৯ জেলেকে কারাদণ্ড
বিভাগীয় মৎস্য অফিস থেকে পাওয়া তথ্য অনুযায়ী, গত ১৩ অক্টোবর থেকে ১৬ অক্টোবর মধ্যরাত পর্যন্ত বরিশাল বিভাগে ৪৫৫টি অভিযান চালানো হয়েছে এবং ১৪৩ বার মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করার পাশাপাশি ৭২টি মামলা করা হয়েছে।
১১ দিনে বেনাপোল দিয়ে ইলিশ রপ্তানি ৫ লাখ ৩২ হাজার কেজি
দুর্গাপূজা উপলক্ষে ৪৯ প্রতিষ্ঠানকে দুই হাজার ৪২০ টন বা ২৪ লাখ ২০ হাজার কেজি ইলিশ রপ্তানির অনুমতি দেয় সরকার।
ইলিশের আহরণ বাড়লেও দাম বেশি কেন?
ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) বাজারদরের তথ্য অনুসারে, এক বছর আগের তুলনায় ইলিশের চলতি দাম ৩৭ শতাংশ বেশি।
আজ মধ্যরাত থেকে ইলিশ ধরায় ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা
এর মধ্যে দিয়ে এ বছরের ইলিশের মৌসুম শেষ হচ্ছে।
‘ইলিশের এত দাম কখনো দেখিনি’
২ দিনে বেড়েছে ৪০০ টাকা।
৭-২৮ অক্টোবর ইলিশ ধরা নিষিদ্ধ
আগামী ৭ থেকে ২৮ অক্টোবর পর্যন্ত ২২ দিন সারাদেশে ইলিশ ধরা বন্ধ থাকবে। মা ইলিশের প্রজনন নিরাপদ রাখার লক্ষ্যে প্রধান প্রজনন মৌসুমে এ মাছ ধরার ওপর নিষেধাজ্ঞা দেওয়া হলো।
পুষ্টিগুণের রাজা ইলিশ
বাঙালির প্রিয় মাছ ইলিশ। খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণেও অনন্য। অনেকগুলো খাদ্য উপাদানের এক বিরাট পুষ্টি ভাণ্ডার এ মাছ।
‘জলের উজ্জ্বল শস্য’
বুদ্ধদেব বসু কবিতায় ইলিশকে অভিহিত করেছেন ‘জলের উজ্জ্বল শস্য’ হিসেবে। তার কাছে বাংলার বর্ষা মানেই ‘ইলিশ-উৎসব’।
ভারতে ইলিশ রপ্তানি বন্ধে সরকারকে আইনি নোটিশ
আগামী ৭ দিনের মধ্যে ভারতে ইলিশ মাছ রপ্তানি বন্ধ করতে সরকারকে আইনি নোটিশ দিয়েছেন সুপ্রিম কোর্টের একজন আইনজীবী।
সমুদ্রে লুট করা ইলিশসহ ১২ ডাকাত আটক, ইউপি সদস্য জড়িত: র্যাব
১২ জনের একটি দল। একসময় তারা ট্রলারে করে গভীর সমুদ্রে মাছের খোঁজে বের হতেন। জাল ফেলে ধরতেন ইলিশসহ নানা জাতের মাছ। এখনো তারা ট্রলার নিয়ে গভীর সমুদ্রে যান, তবে মাছ ধরতে নয়, অন্যের মাছ লুট করতে। একসময়...
বাজারে ইলিশের সরবরাহ কম, ২ দিনে ভারতে রপ্তানি ২৭ টন
দক্ষিণাঞ্চলের বড় মোকামগুলোতো ইলিশের সরবরাহ কম। ২ দিনে ভারতে রপ্তানি হয়েছে প্রায় ২৭ টন ইলিশ। গতকাল সোমবার থেকে রপ্তানি শুরু হয়েছে বলে মৎস বিভাগ জানিয়েছে।
প্রথম চালানের ৮ মে. টন ইলিশ গেল ভারতে
দুর্গাপূজা উপলক্ষে সরকার অনুমোদিত ২ হাজার ৪৫০ মেট্রিক টন ইলিশের মধ্যে প্রথম চালানের ৮ মেট্রিক টন ইলিশ বেনাপোল বন্দর দিয়ে রপ্তানি হয়েছে ভারতে।
বাংলাদেশ কেন ভারতে ইলিশ রপ্তানি করে?
বাংলাদেশ থেকে কী পরিমাণ ইলিশ মাছ ভারতে রপ্তানি করা হয়? এই রপ্তানির কি কোনো প্রভাব পড়ে বাংলাদেশের বাজারে?
দুর্গাপূজায় ভারতে ইলিশ রপ্তানির আবেদন বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে
দুর্গাপূজা উপলক্ষে বাংলাদেশ থেকে ভারতে ইলিশ রপ্তানি হয়েছে গত ৩ বছর। বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ইলিশ রপ্তানির অনুমোদন দেয়। এবারও দুর্গাপূজা উপলক্ষে ভারতে ইলিশ রপ্তানির জন্য ব্যবসায়ীরা বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে...
দই মাখা ইলিশ
দাম চড়া হলেও ইলিশ মাছ না খেলেই নয়। যেহেতু আমরা মাছে-ভাতে বাঙালি, সেহেতু মাছের স্বাদ নেওয়ার জন্য আমরা সব সময় তৈরি। আর সেটা যদি হয় ইলিশ, তাহলে তো কোনো কথাই নেই। বর্ষায় ইলিশ রান্নার আয়োজন থাকে ঘরে ঘরে...