কোরবানি
লোকসানের আশঙ্কায় কম দামে চামড়া কিনছেন মৌসুমি ব্যবসায়ীরা
মৌসুমি ব্যবসায়ীদের দাবি, বাজার পরিস্থিতি বিবেচনা করে ও লোকসানের আশঙ্কায় কম দামে চামড়া কিনতে হচ্ছে তাদের।
জৌলুস হারাচ্ছে ২০০ বছরের পুরোনো বালিকান্দি চামড়ার বাজার
সিলেট বিভাগের সবচেয়ে বড় চামড়ার বাজার মৌলভীবাজারের বালিকান্দি চামড়ার বাজার। ২০০ বছরের পুরনো ঐতিহ্যবাহী এই বাজারের আগের জৌলুস আর নেই।
দেশে ১ কোটি ৪১ হাজার পশু কোরবানি হয়েছে
সবচেয়ে বেশি ঢাকা বিভাগে ও ময়মনসিংহ বিভাগে সবচেয়ে কম পশু কোরবানি হয়েছে।
বৈরী আবহাওয়ায় চামড়ার মান নষ্টের আশঙ্কায় বরিশালের ব্যবসায়ীরা
এবার বৃষ্টি থাকায় চামড়া সংগ্রহ ও সংরক্ষণ বাধাগ্রস্ত হবে। এছাড়া দূর-দূরান্ত থেকে আসায় চামড়ার মান নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা আছে।
চামড়া থেকে তোলা মাংসই যখন আরাধ্য
ঈদের দিন থেকে ঢাকা ও ঢাকার বাইরে কোরবানির মাংসের অস্থায়ী বাজারগুলোতে কেজিপ্রতি মাংস বিক্রি হয়েছে ৫০০-৮০০ টাকার মধ্যে। অথচ মৌলভীবাজার সদর উপজেলার বালিকান্দি গ্রামের গোদারাঘাটে চামড়া থেকে তোলা প্রতি...
সরকার নির্ধারিত দামের চেয়ে কম দামে বিক্রি হচ্ছে কাঁচা চামড়া
আজ বৃহস্পতিবার রাজধানীর বিভিন্ন এলাকা ঘুরে দেখা গেছে, বড় আকারের গরুর চামড়া প্রতি পিস ৯০০-১২০০ টাকা এবং মাঝারি আকারের চামড়া ৭০০-৭৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ছাগলের চামড়া বিক্রি হচ্ছে ৫০ থেকে ৬০ টাকা...
‘কোরবানির মাংসের যথাযথ বণ্টন অনেকে করেন না’
কাজী মদিনার প্রশ্ন- যথাযথ বণ্টন না করলে এটা ত্যাগ হলো কী করে?
কুড়িয়ে পাওয়া মাংসের হাটে জমজমাট বেচাকেনা
একজন ক্রেতা বলেন, ‘৩ কেজি মাংস কিনতে চেয়েছিলাম। তবে দাম বেশি হওয়ায় ৮০০ টাকা করে ২ কেজি কিনতে হচ্ছে।’
ঢাকায় বর্জ্য অপসারণে মাঠে নেমেছেন ২ সিটির ১৯ হাজার কর্মী
ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশন (ডিএসসিসি) ঘোষণা অনুসারে, তারা ২৪ ঘণ্টার মধ্যে সব বর্জ্য অপসারণ করতে চায়। এক্ষেত্রে উত্তর সিটি করপোরেশনের (ডিএনসিসি) ঘোষিত সময়সীমা ৮ ঘণ্টা।
নাটোরে চামড়ার সরবরাহ ভালো, দাম পেয়ে খুশি বিক্রেতা
সংশ্লিষ্টরা আশা করছেন, করোনা ও ব্যবসায়িক মন্দার প্রভাব এবার অনেকটাই পুষিয়ে নিতে পারবেন তারা।
দক্ষিণ সিটির ৯০ শতাংশ বর্জ্য অপসারণ
গত ৯ ঘণ্টায় (দুপুর ২টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত) ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের ৫৮টি ওয়ার্ডের কোরবানির পশুর শতভাগ বর্জ্য অপসারণ করা হয়েছে।
নারায়ণগঞ্জে গরুর চামড়া বিক্রি হচ্ছে ৩০০-৫৫০ টাকায়
নারায়ণগঞ্জে আকার ভেদে গরুর চামড়া বিক্রি হচ্ছে ৩০০-৫৫০ টাকায়। লবণের দাম বৃদ্ধিতে প্রক্রিয়াজাতকরণ খরচ বেড়ে যাওয়ায় বেশি দামে চামড়া কিনতে আগ্রহ দেখাচ্ছেন না মৌসুমি ব্যবসায়ীরা। অন্যদিকে ছাগলের চামড়া...
ব্যবসায়ীদের দাবি, গত বছরের চেয়ে এবার চামড়ার বাজার ভালো
সরকার নির্ধারিত দামে কোরবানির পশুর চামড়া কেনা-বেচা না হলেও গত বছরের তুলনায় এবার চামড়ার বাজার মোটামুটি ভালো বলে জানিয়েছেন ব্যবসায়ীরা।
সংগ্রহ করা মাংসের হাট!
ঈদের ছুটিতে ঢাকা শহর বেশ ফাঁকা। ঈদের দিন ফাঁকা ঢাকার বিভিন্ন বড় রাস্তার মোড় ও বাজারের সামনে ছিল ছোট ছোট জটলা। সারাদিন বিভিন্ন বাড়ি থেকে সংগ্রহ করা মাংস বিক্রি করতে এসব জায়গায় বসেছিলেন নিম্ন আয়ের...
কুষ্টিয়ায় শেষ মুহূর্তে জমে উঠেছে কোরবানির পশুর হাট
শেষ মুহূর্তে কুষ্টিয়ার কোরবানির পশুর হাটগুলো জমে উঠেছে। প্রতিদিন হাজার হাজার পশু কেনা-বেচা চলছে জেলার ৬টি উপজেলার হাটে। হাটের বাইরেও চলছে কেনা-বেচা।
হাট পরিষ্কার না করলে ইজারাদারের জমা টাকা বাজেয়াপ্ত: আতিক
ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের আওতায় প্রতিটি পশুর হাট ইজারাদারদের পরিষ্কার করার নির্দেশ দিয়েছেন মেয়র মো. আতিকুল ইসলাম।
নিষেধাজ্ঞা সত্ত্বেও সরকারি ইজারায় কলেজ মাঠে পশুর হাট
শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের মাঠে পশুর হাট বসাতে শিক্ষা মন্ত্রণালয়ের নিষেধাজ্ঞা থাকা সত্ত্বেও ব্রাহ্মণবাড়িয়ার আখাউড়া পৌর শহরের শহীদ স্মৃতি সরকারি কলেজ মাঠে সরকারি ইজারায় পশুর হাট বসানো হয়েছে।
মাংস সংরক্ষণে যে বিষয়গুলো খেয়াল রাখবেন
কোরবানির ঈদে মাংস সংরক্ষণের পর দেখা দেয় নানান সমস্যা। অনেক সময় মাংস রাখার পরে ফ্রিজের দরজা লাগতে চায় না। আবার অনেক সময় ফ্রিজে রাখা মাংস থেকে রক্ত বের হয়ে পুরো রান্নাঘরের অবস্থাই খারাপ হয়ে যায়।
ছোট গরুর চাহিদা বেশি
‘পরিবারের সদস্য মাত্র ৪ জন। সাধ্য অনুযায়ী ৪০-৫০ হাজার টাকার মধ্যে ছোট গরুই খুঁজছি। কিন্তু হাটে এসে দেখছি আমার মতো ক্রেতাই বেশি। বেশিরভাগ ক্রেতা ছোট ও মাঝারি আকারের গরুই খুঁজছেন। চাহিদা বেশি থাকায়...