খাদ্য ও রেসিপি
কোলাজেন কেন প্রয়োজন, কাদের ঝুঁকি বেশি?
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুল।
গ্লুকোজ খাওয়া কি নিরাপদ?
জানিয়েছেন সিলেট ডায়াবেটিস অ্যান্ড জেনারেল হাসপাতালের ডায়াবেটিস এডুকেটর ও পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী দাশ বিজয়া।
চিরতার যত উপকারিতা, কীভাবে খাবেন
পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
মগবাজারে দেশি-বিদেশি সব খাবার এক টেবিলে পেতে
ফেব্রুয়ারি মাসে শুরু হওয়া এই ফুডকোর্ট এরইমধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
দেশি ফল ডেউয়ার যত গুণাগুণ
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
সুস্বাদু খাবারের খোঁজে চট্টগ্রামে
ফ্লেভার্সের চিপসের স্বাদ দারুণ। সঠিক পরিমাণে লবণ আর মশলা দেওয়া, দারুন মুচমুচে। আমি ঢাকায় নিয়ে যাওয়ার জন্য আট বাক্স চিপসসহ অন্যান্য আইটেম কিনে নিলাম।
শুঁটকি খাওয়া কি ক্ষতিকর?
জানুন পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুলের কাছ থেকে।
ধুন্দল কেন খাদ্যতালিকায় রাখবেন
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌস।
খাওয়ার মাঝখানে অথবা পরপরই কি পানি খাওয়া উচিত?
এ বিষয়ে আমাদের পরামর্শ দিয়েছেন মিরপুর জেনারেল হসপিটাল অ্যান্ড ডায়াগনোস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তারানা জান্নাত মুমু।
কাঁচা কাঁঠালের কাবাব খেয়েছেন কখনো?
কাবাব তৈরির কাজটা একটু ঝামেলার হলেও একসঙ্গে অনেকগুলো বানিয়ে ফ্রোজেন করে রাখা যায়।
লিচু খেলে যেসব উপকার পাবেন
পরামর্শ দিয়েছেন মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হসপিটাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের সিনিয়র পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
সারাদিন অফিস করেও যেভাবে ফুড কার্ট চালান এই দম্পতি
‘অফিস শেষ হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই আমরা কার্টে চলে যাই।’
তালশাঁসের এই গুণগুলো জানেন কি
জানিয়েছেন মিরপুর ইসলামি ব্যাংক হসপিটাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের সিনিয়র পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
ওজন কমানো থেকে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ, ওটসের যত উপকার
জানিয়েছেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাদানকল্প প্রতিষ্ঠান গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লাইড হিউম্যান সায়েন্স কলেজের ফুড অ্যান্ড নিউট্রিশন ডিপার্টমেন্টের সহযোগী অধ্যাপক রেহানা বেগম।
ঘরেই বানিয়ে ফেলুন থাইল্যান্ডের বিখ্যাত ম্যাঙ্গো স্টিকি রাইস
এখন তো পাকা আমের মৌসুম শুরু হয়ে গেছে। তাই দেরি না করে বানিয়ে ফেলুন এই স্টিকি রাইস।
ডিটক্স ওয়াটার কেন খাবেন, তৈরি করবেন কীভাবে
ডিটক্স ওয়াটার সম্পর্কে বিস্তারিত জানিয়েছেন মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হসপিটাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের সিনিয়র পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
যে কারণে ঢাবি শিক্ষার্থীদের কাছে জনপ্রিয় মামা হোটেল
এ যেন একেবারে ষোলআনা ‘ভাতের হোটেল’। এখানকার মেন্যুতে ভাত ও অন্যান্য চেনাজানা বাঙালি খাবারদাবারের ওপরই জোর দেওয়া হয়।