খাদ্য ও রেসিপি
বোম্বাই মরিচের এই পুষ্টিগুণগুলো জানেন?
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
কোলাজেন কেন প্রয়োজন, কাদের ঝুঁকি বেশি?
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুল।
গ্লুকোজ খাওয়া কি নিরাপদ?
জানিয়েছেন সিলেট ডায়াবেটিস অ্যান্ড জেনারেল হাসপাতালের ডায়াবেটিস এডুকেটর ও পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী দাশ বিজয়া।
চিরতার যত উপকারিতা, কীভাবে খাবেন
পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
মগবাজারে দেশি-বিদেশি সব খাবার এক টেবিলে পেতে
ফেব্রুয়ারি মাসে শুরু হওয়া এই ফুডকোর্ট এরইমধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
দেশি ফল ডেউয়ার যত গুণাগুণ
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
সুস্বাদু খাবারের খোঁজে চট্টগ্রামে
ফ্লেভার্সের চিপসের স্বাদ দারুণ। সঠিক পরিমাণে লবণ আর মশলা দেওয়া, দারুন মুচমুচে। আমি ঢাকায় নিয়ে যাওয়ার জন্য আট বাক্স চিপসসহ অন্যান্য আইটেম কিনে নিলাম।
শুঁটকি খাওয়া কি ক্ষতিকর?
জানুন পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুলের কাছ থেকে।
কবজি ডুবিয়ে সবজি খেতে জগন্নাথ ভোজনালয়
জগন্নাথ ভোজনালয়ের সব আইটেম নিরামিষ। ভর্তা, ডাল, ছানা, বড়া, সয়াবিন, রসা, ধোকা। শেষপাতে পায়েস আর চাটনি। রান্নায় পেঁয়াজ ও রসুন ব্যবহার করা হয় না। অন্যান্য মসলা দেওয়া হয়।
যে ১০ ভুলে ক্ষতি হতে পারে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের
মাইক্রোওয়েভ ওভেনের যথাযথ যত্ন নিলে অন্তত ১০ বছর নির্বিঘ্নে ব্যবহার করা যায়।
গরুর মাংসের শুঁটকি বানাবেন যেভাবে
কোরবানির মাংস পরে খাওয়ার জন্য শুঁটকি করে রাখা যেতে পারে।
বাজেটের মধ্যে রেস্টুরেন্টে খাওয়ার ৭ টিপস
পকেটের ওপর চাপ না ফেলেও কিন্তু মাঝে মাঝে রেস্টুরেন্টে ঢুঁ দিতে পারেন।
আটার ডাল যেখানে জনপ্রিয়
যদি সরকারি-বেসরকারি পর্যায় থেকে আটার ডালকে ব্র্যান্ডিং করা হয়, তবে গাইবান্ধার জনপ্রিয় খাবার রসমালাইয়ের মতো সারা দেশে এর জনপ্রিয়তাও ছড়িয়ে পড়বে।
বিশ্বের দামি ৫ মসলা
কথায় বলে ঘ্রাণেই অর্ধভোজন। আর খাবারে লোভনীয় ঘ্রাণ আনতে কিংবা সুস্বাদু করতে মসলার বিকল্প নেই।
আম কখন খাওয়া ভালো, ডায়াবেটিস রোগীরা কি আম খেতে পারবেন
আম খাওয়া নিয়ে অনেকের মধ্যেই ভয় বা বিভ্রান্তি কাজ করে। আম খেলে ওজন বেড়ে যাবে কি না, ডায়াবেটিস রোগীরা আম খেতে পারবেন কি না বা আম দিন বা রাতের কোন সময়টা খাওয়া ভালো এসব বিষয়ে জানতে চান তারা।
বৃষ্টি উপভোগের জন্য ঢাকার চমৎকার ৫ রেস্টুরেন্ট
মাঝেমাঝে যখন আকাশ ভেঙে বৃষ্টি নামে তখন ব্যস্ততা ও ছকে বাঁধা জীবনে কিছুটা প্রাণচাঞ্চল্য সৃষ্টি হয়। বৃষ্টির সৌজন্যে কিছুটা অবসর কিংবা নিজেকে দেওয়ার মতো সময় বের করতে ইচ্ছা হয়।
কোমর ব্যথায় বসে কাজ করার পরামর্শ কি বিজ্ঞানসম্মত?
গবেষণায় প্রমাণিত যে, বসা অবস্থায় আমাদের লাম্বার স্পাইনে যে পরিমাণ চাপ পড়ে, তা দাঁড়ানো অবস্থা থেকেও বেশি।