কাঁচা মরিচ
ভাতের সঙ্গে প্রতিদিন কাঁচা মরিচ খাওয়া কি ভালো
জানিয়েছেন মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হাসপাতালের পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী এবং বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের রেসপিরেটরি মেডিসিন বিভাগের অধ্যাপক ডা. মোহাম্মদ আতিকুর রহমান।
প্রতিকূল আবহাওয়ায় কমেছে কাঁচা মরিচের উৎপাদন
বগুড়ার শিবগঞ্জ ও গাইবান্ধার গোবিন্দগঞ্জ উপজেলায় গিয়ে দেখা যায়, সম্প্রতি দীর্ঘ সময় তাপপ্রবাহ বয়ে যাওয়ায় এবং কম বৃষ্টির কারণে কাঁচা মরিচের গাছ ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।
মরিচের উৎপাদন কম হলেও এত দাম অস্বাভাবিক: কৃষিমন্ত্রী
আমাদের দেশে এ বছর মরিচ তেমন হয়নি। উৎপাদন কিছু কম হয়েছে কিন্তু এত দাম এটা আমরা মোটেই আশা করি না।
কাঁচা মরিচ পচে গেলে আমি করব কী: বাণিজ্যমন্ত্রী
বাণিজ্যমন্ত্রী বলেন, ‘গত পরশু ৭ দিন পরে ঢাকায় যে চামড়া ঢুকেছে, তারা কিন্তু প্রত্যেকে খুশি, দাম পেয়েছে।’
গাজীপুরে এখনো কাঁচা মরিচের কেজি ৫০০ টাকা
গাজীপুরের বাজারে ২ কেজি কাঁচা মরিচের দাম ও ৪০ কেজি বা প্রায় ১ মণ ধানের দাম প্রায় সমান।
আবারো বেড়েছে কাঁচা মরিচের ঝাঁঝ, কারওয়ান বাজারে আজ কেজি ৩৬০ টাকা
আমদানি কম হওয়াই কারণ বলছেন ব্যবসায়ীরা।
লোকসানের আশঙ্কায় হিলি দিয়ে কাঁচা মরিচ আমদানি বন্ধ
দিনাজপুরের হিলি স্থলবন্দর দিয়ে কাঁচা মরিচ আমদানি বন্ধ করেছেন আমদানিকারকরা। গতকাল সোমবার ও আজ মঙ্গলবার এ বন্দর দিয়ে কোনো কাঁচা মরিচ আমদানি হয়নি।
অভিযান চলাকালে কাঁচা মরিচের কেজি ১০০ টাকা, শেষ হতেই ২৮০
নারায়ণগঞ্জের দ্বিগুবাবুর বাজারে ক্রয়মূল্য যাচাই করে ১০০ টাকা দরে কাঁচা মরিচ বিক্রির নির্দেশ দেন ভোক্তা অধিদপ্তরের কর্মকর্তা।
অতিরিক্ত দামে কাঁচা মরিচ বিক্রি, মানিকগঞ্জে ৫ ব্যবসায়ীকে জরিমানা
জাগীর কাঁচাবাজার আড়ৎ, মোল্লা বাজার, পৌর কাঁচাবাজার ও মানিকগঞ্জ বাজারে অভিযান চালিয়ে এই জরিমানা করা হয়
লোকসানের আশঙ্কায় হিলি দিয়ে কাঁচা মরিচ আমদানি বন্ধ
দিনাজপুরের হিলি স্থলবন্দর দিয়ে কাঁচা মরিচ আমদানি বন্ধ করেছেন আমদানিকারকরা। গতকাল সোমবার ও আজ মঙ্গলবার এ বন্দর দিয়ে কোনো কাঁচা মরিচ আমদানি হয়নি।
অভিযান চলাকালে কাঁচা মরিচের কেজি ১০০ টাকা, শেষ হতেই ২৮০
নারায়ণগঞ্জের দ্বিগুবাবুর বাজারে ক্রয়মূল্য যাচাই করে ১০০ টাকা দরে কাঁচা মরিচ বিক্রির নির্দেশ দেন ভোক্তা অধিদপ্তরের কর্মকর্তা।
অতিরিক্ত দামে কাঁচা মরিচ বিক্রি, মানিকগঞ্জে ৫ ব্যবসায়ীকে জরিমানা
জাগীর কাঁচাবাজার আড়ৎ, মোল্লা বাজার, পৌর কাঁচাবাজার ও মানিকগঞ্জ বাজারে অভিযান চালিয়ে এই জরিমানা করা হয়
আমদানির প্রভাবে কারওয়ান বাজারে আজ কাঁচা মরিচের কেজি ১৫০ টাকা
বিক্রেতারা বলছেন, ভারতের মরিচ বাংলাদেশের বাজারে প্রবেশ করায় দেশি মরিচের দাম কমে গেছে।
বেনাপোল বন্দর দিয়ে ৩৪ মেট্রিক টন কাঁচা মরিচ আমদানি
কাঁচা মরিচ বন্দর থেকে দ্রুত খালাশ দেয়ার জন্য মাঠ পর্যায়ের কর্মকর্তাদের নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে।
কাঁচা লঙ্কা নিয়ে লঙ্কাকাণ্ড বাধালেন কে?
এরকম পরিস্থিতিতে সরকারের নানামুখী পদক্ষেপ নিতে হয়। একদিকে বড় ব্যবসায়ীদের সিন্ডিকেট ভাঙায় যেমন তাকে সজাগ থাকতে হয়, তেমনি ছোট ছোট ব্যবসায়ীরা যাতে মার না খান, সেদিকেও খেয়াল রাখতে হয়।
মানিকগঞ্জে পাইকারি বাজারে মরিচের দাম কমে ২৫০ টাকা, খুচরায় ৫৫০
বিক্রেতারা বলছেন, বাজারে সরবরাহ বাড়ায় দাম কিছুটা কমেছে।
অনুমতির পর এ পর্যন্ত ৯৩ টন মরিচ আমদানি
মরিচ আমদানির অনুমতি দেওয়ার পর থেকে এ পর্যন্ত ৯৩ টন মরিচ আমদানি করা হয়েছে।
‘বিক্রি কমায়’ ১ দিনের ব্যবধানে কাঁচা মরিচের দাম কমেছে কেজিতে ২০০ টাকা
‘২-৩ দিন পর মরিচের দাম এত বেশি থাকবে না। তবে ২০০ টাকার নিচে মনে হয় না মরিচ পাওয়া যাবে। কারণ, এ বছর তাপপ্রবাহের কারণে মরিচের গাছ মরে যাওয়ায় উৎপাদন কম হয়েছে।’
আমদানিতেও ঝাঁঝ কমেনি, কাঁচা মরিচের কেজি এখন ৮০০ টাকা
কনজ্যুমার অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (ক্যাব) কেন্দ্রীয় কমিটির সহ-সভাপতি এস এম নাজের মনে করেন, ‘কাঁচা মরিচের কেজি ৭০০-৮০০ টাকা হওয়ার বিষয়টি কোনোভাবেই যৌক্তিক নয়। এখানে অবশ্যই সিন্ডিকেটের কারসাজি আছে...