খাদ্য ও রেসিপি

খাদ্য ও রেসিপি

কোলাজেন কেন প্রয়োজন, কাদের ঝুঁকি বেশি?

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুল।

গ্লুকোজ খাওয়া কি নিরাপদ?

জানিয়েছেন সিলেট ডায়াবেটিস অ্যান্ড জেনারেল হাসপাতালের ডায়াবেটিস এডুকেটর ও পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী দাশ বিজয়া।

চিরতার যত উপকারিতা, কীভাবে খাবেন

পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।

মগবাজারে দেশি-বিদেশি সব খাবার এক টেবিলে পেতে

ফেব্রুয়ারি মাসে শুরু হওয়া এই ফুডকোর্ট এরইমধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

দেশি ফল ডেউয়ার যত গুণাগুণ

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।

সুস্বাদু খাবারের খোঁজে চট্টগ্রামে

ফ্লেভার্সের চিপসের স্বাদ দারুণ। সঠিক পরিমাণে লবণ আর মশলা দেওয়া, দারুন মুচমুচে। আমি ঢাকায় নিয়ে যাওয়ার জন্য আট বাক্স চিপসসহ অন্যান্য আইটেম কিনে নিলাম।

শুঁটকি খাওয়া কি ক্ষতিকর?

জানুন পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুলের কাছ থেকে।

ধুন্দল কেন খাদ্যতালিকায় রাখবেন

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌস।

পটল না খেলে যেসব পুষ্টিগুণ থেকে বঞ্চিত হবেন

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহফুজা নাসরিন শম্পা।

৩ মাস আগে

গরমে স্বস্তি পেতে চটজলদি জিরা পানি

জিরা পানির প্রস্তুত প্রণালি খুব সাধারণ।

৪ মাস আগে

ক্ষীরপুরির স্বাদের জাদু

দোকানটিতে এখন প্রতিদিন ২০ থেকে ৩০ কেজি ক্ষীরপুরি বিক্রি করা হয়। প্রতি পিসের দাম ৩০ টাকা আর প্রতি কেজি বিক্রি হয় ৬৫০ টাকায়।

৪ মাস আগে

কীভাবে ও কতটুকু নিমপাতা খাবেন, সকালে খালি পেটে খেলে কী উপকার

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহফুজা পারভীন শম্পা।

৪ মাস আগে

৪ কেজি ওজনের শিঙাড়া

চার কেজি ওজনের শিঙাড়া রীতিমতো সাড়া ফেলে দিয়েছে এলাকায়।

৪ মাস আগে

যে উপকারিতাগুলো জানলে চিচিঙ্গা ও ঝিঙা খেতে চাইবেন

জানিয়েছেন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি।

৪ মাস আগে

রাত বাড়লেই জমে ওঠে মিরপুরের এই ‘খিচুড়ি রাজ্য’

মাত্র ৫০ টাকা থেকে শুরু করে ২০০ টাকায় নানান পদ দিয়ে খেতে পারবেন এই খিচুড়ি।

৪ মাস আগে

মিরপুরের এই কোয়েলের ডিম চাপের স্বাদ নিয়েছেন?

কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ আর একেবারে নিজস্ব মসলা দিয়ে বানানো চাপের ঘ্রাণে গমগম করে আশপাশ।

৪ মাস আগে

আইসক্রিমের এক স্কুপের দামই ৮ লাখ টাকা, কোথায় পাওয়া যায়?

শুধু জিভে আনন্দ দেবে না এই আইসক্রিমটি, বরং বিশ্বের সবচাইতে অভিজাত খাবার টেবিলগুলোতে দেখা যাবে ব্যাকুয়াকে।

৪ মাস আগে

ফার্মগেটের বাহারি স্বাদের স্ট্রিটফুড

১০ টাকা থেকে ১০০ টাকার নোটে বাহারি স্বাদের খাবার মিলবে এখানে।

৪ মাস আগে