খাদ্য ও রেসিপি

খাদ্য ও রেসিপি

কোলাজেন কেন প্রয়োজন, কাদের ঝুঁকি বেশি?

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুল।

গ্লুকোজ খাওয়া কি নিরাপদ?

জানিয়েছেন সিলেট ডায়াবেটিস অ্যান্ড জেনারেল হাসপাতালের ডায়াবেটিস এডুকেটর ও পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী দাশ বিজয়া।

চিরতার যত উপকারিতা, কীভাবে খাবেন

পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।

মগবাজারে দেশি-বিদেশি সব খাবার এক টেবিলে পেতে

ফেব্রুয়ারি মাসে শুরু হওয়া এই ফুডকোর্ট এরইমধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

দেশি ফল ডেউয়ার যত গুণাগুণ

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।

সুস্বাদু খাবারের খোঁজে চট্টগ্রামে

ফ্লেভার্সের চিপসের স্বাদ দারুণ। সঠিক পরিমাণে লবণ আর মশলা দেওয়া, দারুন মুচমুচে। আমি ঢাকায় নিয়ে যাওয়ার জন্য আট বাক্স চিপসসহ অন্যান্য আইটেম কিনে নিলাম।

শুঁটকি খাওয়া কি ক্ষতিকর?

জানুন পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুলের কাছ থেকে।

ধুন্দল কেন খাদ্যতালিকায় রাখবেন

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌস।

কামরাঙা খাওয়া কি নিরাপদ?

জানুন পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশির কাছ থেকে।

৬ মাস আগে

ক্যালসিয়াম পাবেন কোন খাবারে

পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহফুজা নাসরিন শম্পা।

৬ মাস আগে

হালদা ভ্যালি টি লাউঞ্জ: ঢাকায় চা প্রেমীদের স্বর্গ

হালদা ভ্যালি চা ঢাকার পাঠকদের কাছে পরিচিত নাম। তবে তাদের ক্যাফে সম্পর্কে অনেকেই জানেন না।

৬ মাস আগে

পেঁয়াজু থেকে পিৎজা: ঢাকার স্ট্রিট ফুডের পালাবদল

দুই দশক আগেও রাজধানী ঢাকার রাস্তার পাশের খাবারের ছোট ছোট দোকানগুলোয় মানুষ যেতেন মূলত পিয়াজু-সমুচা বা পুরি-সিঙ্গারা খেতে।

৬ মাস আগে

দেশে জনপ্রিয় হচ্ছে বক চয়, জানুন পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা

পরামর্শ দিয়েছেন ইসলামী ব্যাংক হাসপাতালের সিনিয়র পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।

৬ মাস আগে

‘সুপারফুড’ কিনোয়ার উপকারিতা, কীভাবে ও কতটুকু খাবেন

জানুন ডা. মো. জয়নুল আবেদীন দীপুর কাছ থেকে।

৬ মাস আগে

১০ মিনিটে তিলের বল

বুঝতে পারছেন না চটজলদি কী বানাবেন? আপনার জন্য সহজ সমাধান হতে পারে তিলের বল।

৬ মাস আগে

গাছ গজানো ও সবুজ দাগযুক্ত আলু খাওয়া কি নিরাপদ?

জানিয়েছেন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি।

৬ মাস আগে

খাদ্যতালিকায় ক্যাপসিকাম রাখবেন যে কারণে

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহফুজা নাসরিন শম্পা।

৬ মাস আগে

নিহারির সাত-সতেরো

ঘি আর মশলায় পরিপূর্ণ এই জনপ্রিয় খাবারটি তৈরি হয় গরু, খাসি এবং ভেড়ার পা ও অস্থিমজ্জা দিয়ে। এর আরেক নাম হলো পায়া।

৬ মাস আগে