খাদ্য ও রেসিপি

খাদ্য ও রেসিপি

কোলাজেন কেন প্রয়োজন, কাদের ঝুঁকি বেশি?

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুল।

গ্লুকোজ খাওয়া কি নিরাপদ?

জানিয়েছেন সিলেট ডায়াবেটিস অ্যান্ড জেনারেল হাসপাতালের ডায়াবেটিস এডুকেটর ও পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী দাশ বিজয়া।

চিরতার যত উপকারিতা, কীভাবে খাবেন

পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।

মগবাজারে দেশি-বিদেশি সব খাবার এক টেবিলে পেতে

ফেব্রুয়ারি মাসে শুরু হওয়া এই ফুডকোর্ট এরইমধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

দেশি ফল ডেউয়ার যত গুণাগুণ

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।

সুস্বাদু খাবারের খোঁজে চট্টগ্রামে

ফ্লেভার্সের চিপসের স্বাদ দারুণ। সঠিক পরিমাণে লবণ আর মশলা দেওয়া, দারুন মুচমুচে। আমি ঢাকায় নিয়ে যাওয়ার জন্য আট বাক্স চিপসসহ অন্যান্য আইটেম কিনে নিলাম।

শুঁটকি খাওয়া কি ক্ষতিকর?

জানুন পুষ্টিবিদ আঞ্জুমান আরা শিমুলের কাছ থেকে।

ধুন্দল কেন খাদ্যতালিকায় রাখবেন

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌস।

ঝিনাইদহের ল্যাংচা: দিনে বিক্রি ৬০০ কেজি, দাম জানলে অবাক হবেন

দুপুর ১২টার পর আর কোনো মিষ্টি অবশিষ্ট থাকে না।

১ বছর আগে

শিশুর স্কুলের টিফিন বক্সে দিতে পারেন মজাদার এই ৫ খাবার

শিশুর স্কুলের টিফিনে এমন খাবার রাখা উচিত, যা মুখরোচক হওয়ার পাশাপাশি পুষ্টিকরও হবে।

১ বছর আগে

মিষ্টি কুমড়ার বীজের উপকারিতা কী, কীভাবে ও কতটুকু খাবেন

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।

১ বছর আগে

৯০ বছরেও জনপ্রিয়তায় ভাটা পড়েনি ইউসুফ কনফেকশনারির

বর্তমানে পুরান ঢাকায় ৩টি, ধানমন্ডিতে ৩টি, গুলশান, রমনা, বাংলামোটর মিলিয়ে আরও ৬টি শাখা রয়েছে তাদের। এভাবে মোট ১২টি শাখা পরিচালনা করে আসছেন মোহাম্মদ ইউসুফের উত্তরসূরিরা।

১ বছর আগে

ঘন ক্ষীরে তৈরি সরিষাবাড়ীর সুস্বাদু প্যারা সন্দেশ খেয়েছেন কি

গরুর খাঁটি দুধের ঘন ক্ষীর এবং চিনির মিশ্রণে তৈরি হওয়া এই মিষ্টির স্বাদ অন্য মিষ্টির চেয়ে একটু আলাদা। শুকনো হওয়ায় দূর-দূরান্তে বহনেও বেশ সুবিধা।

১ বছর আগে

যষ্টিমধু কীভাবে খাবেন, উপকারিতা কী

যষ্টিমধু খেলে কী কী উপকার পাওয়া যায় এবং কীভাবে এটি খাবেন সে সম্পর্কে আমাদের জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।

১ বছর আগে

র চা নাকি দুধ চা খাবেন

চলুন জেনে নেওয়া যাক মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হসপিটাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তাসরিয়ার রহমানের কাছ থেকে।

১ বছর আগে

তিতা খাবারের অনেক গুণ, সত্যি নাকি মিথ

শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে চাইলে আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় তিতা খাবার রাখা উচিত।

১ বছর আগে

পূজায় জয়াদ্রিতা চ্যাটার্জির ৩ রেসিপি

জয়াদ্রিতার মা বাংলাদেশি ও বাবা ভারতীয়। এ কারণে বাংলাদেশ ও পশ্চিমবঙ্গ উভয় সংস্কৃতির সঙ্গে তার সম্পর্ক একেবারে পারিবারিক। 

১ বছর আগে

ছোট মাছ কি আসলেই চোখের জন্য উপকারী

একেক ধরনের ছোট মাছের পুষ্টিগুণও একেক রকমের।

১ বছর আগে